Nossa Cachaça é tão saborosa que vai muito além da caipirinha. Acompanhe conosco pratos deliciosos na culinária que vai cachaça e aprecie diversas receitas!
Nossa cachaça de Salinas Ouro é super versátil e pode te ajudar muito na hora de cozinhar e montar deliciosos pratos, para servir a família e amigos, não é somente para fazer caipirinhas que a cachaça serve, pode ser utilizada no preparo de diversos pratos super versátil, a cachaça é aproveitada em muitas receitas doces e salgadas.
A cachaça de Salinas Ouro deixa as suas massas muito mais crocantes
Essa é uma das nossas melhores dicas! Prepare-se para fazer massas muito mais sequinhas e crocantes. Você nunca mais terá aquele velho problema de desandar a receita e ficar com uma massa mole e murcha. No preparo de pastéis e pizzas, a cachaça é fundamental. Na hora de fritar, ela irá impedir que a massa absorva muita gordura, ficando crocante. O ideal é usar para cada quilo de farinha, 1/2 dose de cachaça. Experimente, você não vai se arrepender!
Já pensou em fazer um molho reduzido com cachaça de Salinas Ouro?
Os molhos com toque da cachaça são ótimos para dar um toque de sabor a mais aos seus pratos deixando com aquele gosto refinado de quero mais. A redução é uma técnica que consiste em reduzir a quantidade de líquido de um ingrediente, para que fique apenas sabores mais marcantes e intensos. Quando feito com cachaça, o molho fica com um toque adocicado delicioso. Experimente fazer um molho madeira com cachaça de Salinas Ouro e sinta a diferença.
Cachaça de Salinas Ouro também é ótima para flambar alimentos
A técnica de flambar alimentos consiste em acrescentar bebida alcoólica ao preparo de algum prato e atear fogo logo depois. Nesse processo, a cachaça irá acentuar o sabor dos ingredientes, deixando tudo muito mais saboroso. Se você quiser que o sabor da bebida sobressaia no prato, experimente reduzir o tempo que cachaça vai ao fogo e faça isso antes da finalização do prato. A cachaça fornecerá um sabor suave e adocicado ao prato.
Deixe as suas carnes mais macias com a cachaça de Salinas Ouro
Quem não gosta de uma carne macia e suculenta? Na hora de preparar aquela peça de carne bovina, invista na cachaça. Acrescente um pouco da bebida na marinada e cozinhe mais lentamente a sua carne. A cachaça irá dissolver a gordura e deixá-la muito macia.
A Salinas Ouro, busca trazer para nossos clientes as melhores cachaças do Brasil, desde a cachaça curtida em especiarias, até a cachaça envelhecida em madeiras nobres.
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